La Cooperativa San Bernabé Apóstol nace como cooperativa en 1957 y la forman más de 400 socios en su mayoría habitantes de Arenas de San Juan. Remodelada en el año 2001 con una inversión en instalaciones por valor de 1.8 millones de €, esta cooperativa se ha modernizado en todos sus procesos: innovación en el sistema de prensado, trazabilidad de los vinos en el laboratorio químico, sistema de obtención de grado, accesos a las instalaciones, prensas neumáticas, depósitos autovaciantes, basculantes hidraulicos, cuadro de mandos informatizado, nuevos almacenes para repuestos,etc.